秀よし ブログ

秋田で培われた三百二十余年の歴史を受け継ぐ鈴木酒造店の酒造り

酒蔵日記


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蔵人顔合わせ

11月6日に蔵人と役職者が集まり、懇親会を兼ねた「顔合わせの会」を行いました。
この会は毎年行っており、会社と蔵人の結束を図るための会にもなっています。




今年は新人が二人入り、その方の紹介も行いました。




酒造りをして来た方や、全く別の職種の方で有ったりと、色々お話しを聞かせてもらい、楽しい会となりました。

これから、酒母造りから本格的な醪の仕込みが始まり、忙しくなって来ております。
この会で蔵人の結束も固まり、今年も美味しいお酒が出来ることでしょう。
全国からは、新酒の話しも聞こえておりますが、12月上旬には秀よしの新酒も発売されますので、是非、「純米しぼりたて生酒」を楽しみにして下さい。




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