2015.07.16
『梅酒の仕込み』はじめました〜♫
『梅酒の仕込み』はじめました〜(AMEMIYA風に) 秀よしの梅酒は、もちろん秋田県産の琴丘の梅です…
酒蔵日記一覧
日常のことや仕事の裏側など、さまざまな話題を発信しています。
気になる記事がありましたら、ぜひご覧ください。
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2015.07.14
鯉のから騒ぎ
ようやく梅雨入りし、少し肌寒いなあ～と思っていたら、一転猛暑の襲来です。 でも、お庭では「あじさい」…
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2015.07.07
酒粕パックパワー
シミとシワに悩むこの頃の佐々木です… そこで数カ月前から始めたのが”酒粕パック̶…
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2015.07.04
ブラウブリッツ秋田応援ツアー観戦記
梅雨空の強風が吹き荒れる中、先日のブログでご案内して通り、当蔵は「BB秋田応援隊」を結成し、ホームゲ…
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2015.07.03
秋田ブラウブリッツVS長野
「ブラウブリッツを応援しませんか」の企画が終了しました。 一緒に試合を応援してくれた皆さん、どうもあ…
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2015.07.01
旬のおいしいものGET
先日のお休みの日、田沢湖方面へ森林浴に行ってきました。 玉川ダムの水の色、ブナの森の緑に心洗われるよ…
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2015.06.27
我が家のご飯のお供・酒粕焼きねぎ味噌
我が家の小ちゃな畑から、「旬の野菜」が少しずつ取れて来ました！ サニーレタス、おかひじき、金時草、青…
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2015.06.26
日が延びても飲めるぞ！
最近、ホントに日が延びました。 夕日の明るさにも力強さがあります。 ついこの間まで、日のある内は何か…
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2015.06.22
きらきら新緑
私が毎日通勤する道沿いの田んぼは、稲の緑が綺麗に広がっています。 会社の庭の木々は、特に雨が降った翌…
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2015.06.16
夏の準備
6月に入り、秀よしでは暖簾が冬バージョンから夏バージョンになりました。もう一つの変化は文庫蔵の前の座…
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2015.06.13
「松右衛門」発売開始！！
皆様お待たせ致しました。 先日全国新酒鑑評会で金賞受賞しました「松右衛門」の発売日が決まりました。 …
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2015.06.10
GO GO ハピネッツ!!
今日は、ハピネッツの田口選手がシーズン終了の挨拶に来てくれました。 彼は何といっても角館出身なので、…
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2015.06.07
ワインの勉強会？
私たちは造り酒屋の社員でございます。 しかしながら、昨日は社長命令でワインを楽しんで参りました。 赤…
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2015.06.06
ワインを通して表現力向上
商品の案内書を作成する際、違う商品なのに同じ言葉や表現を用い抽象的になる事が多々あります。文書だけで…
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2015.06.02
衣替えの季節です
5月なのに暑い日が続きますね。 もうすぐ衣替えの時期ですが、そろそろ夏服を着てくる社員が増えてきまし…
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2015.05.24
チャレンジデー2015 決意の朝
早朝4時、ロッキーのテーマ曲「Eye of the Tiger」が部屋中に鳴り響きます。 私の一日の…
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2015.05.23
松声の壜詰め
初めましてジョニーです。 純米吟醸「松声」の詰めが木曜日から始まりました。 この冬仕込んだ全量を詰め…
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2015.05.16
友美さんの結婚披露宴
大安吉日の五月晴れ。 5月3日、製品加工課の友美さんの結婚に出席しました。 花嫁さんはとてもかわいく…