社員紹介・採用情報

人を楽しませる酒を造るには
造る人が楽しくありたい。

酒造りには人との連携が必要不可欠です。
秀よしは、「製品製造部」「製品加工部」「営業部」の3つの部門に分かれており、
社員一同、美味しいお酒を皆様にお届けできるよう日々努めています。

社員インタビュー INTERVIEW

秀よし 販売管理課 課長

山崎亜紗美 2005年入社

  • Q1 入社のきっかけを教えてください。

    高校生の時、通学路にある「秀よし」のアーチ型の看板を毎日通っていました。レトロな看板がすごく記憶に残っていて、社員募集の広告を見たとき「あの秀よしだ!」と思い出し、応募したのがきっかけです。

  • Q2 今の仕事で、やりがいを感じる瞬間は?

    新商品の出荷がはじまり、お客様に美味しいと手に取っていただいた時。新しい商品を作るためには、社員全員がかかわります。形になるまで時間をかけて、作り上げていきますので、お客様の美味しいという言葉を聞けるとほっとします。

  • Q3 仕事で大切にしていることは?

    事務所にいる事が多いため、色んな仕事が唐突に舞い込んできます。自分一人で抱えずに、周りにも頼る事です。自分は抱え込みがちで、出来ていないからこその目標です。

  • Q4 あなたおすすめの「お酒の楽しみ方」は?

    家族で食卓を囲みながら、笑いながら飲むのが一番美味しく感じます。

  • Q5 「秀よし」で働くことに興味のある方々へ一言。

    お酒を造る仕事はもちろん、観光客の対応やイベントへの参加など仕事は多岐にわたり、刺激を受ける場面が多くあります。外国のお客様と話す機会もありますので、私の直近の目標は、簡単な英会話ができるようになる事です。

社員イメージ
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  • Q1 入社のきっかけを教えてください。

    高校生の時、通学路にある「秀よし」のアーチ型の看板を毎日通っていました。レトロな看板がすごく記憶に残っていて、社員募集の広告を見たとき「あの秀よしだ!」と思い出し、応募したのがきっかけです。

  • Q2 今の仕事で、やりがいを感じる瞬間は?

    新商品の出荷がはじまり、お客様に美味しいと手に取っていただいた時。新しい商品を作るためには、社員全員がかかわります。形になるまで時間をかけて、作り上げていきますので、お客様の美味しいという言葉を聞けるとほっとします。

  • Q3 仕事で大切にしていることは?

    事務所にいる事が多いため、色んな仕事が唐突に舞い込んできます。自分一人で抱えずに、周りにも頼る事です。自分は抱え込みがちで、出来ていないからこその目標です。

  • Q4 あなたおすすめの「お酒の楽しみ方」は?

    家族で食卓を囲みながら、笑いながら飲むのが一番美味しく感じます。

  • Q5 「秀よし」で働くことに興味のある方々へ一言。

    お酒を造る仕事はもちろん、観光客の対応やイベントへの参加など仕事は多岐にわたり、刺激を受ける場面が多くあります。外国のお客様と話す機会もありますので、私の直近の目標は、簡単な英会話ができるようになる事です。

秀よし 製品加工課 主任

鈴木友美 2011年入社

  • Q1 入社のきっかけを教えてください。

    地域に根付いた環境でものづくりに携わりたいと思ったことがきっかけです。歴史や伝統を大切にしながらも、新しいことに前向きに挑戦していく姿勢に魅力を感じ、入社を決めました。

  • Q2 今の仕事で、やりがいを感じる瞬間は?

    自分たちが加工に携わったお酒をお客様が手に取り、「おいしい」と笑顔で喜んでくださる瞬間が、何よりうれしいです。その声が、日々の励みになっています。

  • Q3 仕事で大切にしていることは?

    一つひとつ丁寧に製品加工を行うことはもちろんですが、「どうしたらもっと喜んでいただけるかな」と考えながら、心を込めて取り組んでいます。

  • Q4 あなたおすすめの「お酒の楽しみ方」は?

    秀よしのお酒は、食前酒としてはもちろん、和食や洋食、乾物などさまざまなお料理と相性が良いです。私は食事と一緒に楽しむことが多く、日本食だけでなく、チーズなどと合わせるのもお気に入りです。

  • Q5 「秀よし」で働くことに興味のある方々へ一言。

    歴史のある職場ですが、温かい雰囲気があり、やりがいもたくさんあります。周りの職員も前向きで、一生懸命な方ばかりなので、自然と自分も成長していける環境です。ものづくりに少しでも興味のある方は、ぜひ私たちと一緒に働いてみませんか?

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  • Q1 入社のきっかけを教えてください。

    地域に根付いた環境でものづくりに携わりたいと思ったことがきっかけです。歴史や伝統を大切にしながらも、新しいことに前向きに挑戦していく姿勢に魅力を感じ、入社を決めました。

  • Q2 今の仕事で、やりがいを感じる瞬間は?

    自分たちが加工に携わったお酒をお客様が手に取り、「おいしい」と笑顔で喜んでくださる瞬間が、何よりうれしいです。その声が、日々の励みになっています。

  • Q3 仕事で大切にしていることは?

    一つひとつ丁寧に製品加工を行うことはもちろんですが、「どうしたらもっと喜んでいただけるかな」と考えながら、心を込めて取り組んでいます。

  • Q4 あなたおすすめの「お酒の楽しみ方」は?

    秀よしのお酒は、食前酒としてはもちろん、和食や洋食、乾物などさまざまなお料理と相性が良いです。私は食事と一緒に楽しむことが多く、日本食だけでなく、チーズなどと合わせるのもお気に入りです。

  • Q5 「秀よし」で働くことに興味のある方々へ一言。

    歴史のある職場ですが、温かい雰囲気があり、やりがいもたくさんあります。周りの職員も前向きで、一生懸命な方ばかりなので、自然と自分も成長していける環境です。ものづくりに少しでも興味のある方は、ぜひ私たちと一緒に働いてみませんか?

秀よし 営業部 部長

柴田大司 2008年入社

  • Q1 入社のきっかけを教えてください。

    地元秋田で仕事をする上で、故郷秋田だからこそ経験できる仕事をしてみたいという気持ちを常に抱いていました。そんな時、秋田の伝統文化の一つである日本酒造りの製造販売をする秀よしに入社する機会をいただきました。

  • Q2 今の仕事で、やりがいを感じる瞬間は?

    秋田の伝統文化の一つである日本酒造りと密接に関わることは限られた人しかできないことだと思います。そんな貴重な経験をしつつ先人たちが長く紡いできた日本酒の魅力を現代の皆さんにお伝えし、『美味しい』と喜んでいただいた時。

  • Q3 仕事で大切にしていることは?

    周りの意見に流されることなく、自社のお酒について思うこと感じることを正直にお客様にお伝えし、お客様との信頼関係を構築していくこと。

  • Q4 あなたおすすめの「お酒の楽しみ方」は?

    魚料理(お刺身、焼き魚)などと合わせて日本酒をいただく機会が多いです。(食卓に魚料理が並ぶと日本酒が恋しくなります。)あとは時期は選びますが鍋料理とあわせるのも好きです。特に山で採れたきのこがふんだんに入っていると最高ですね。

  • Q5 「秀よし」で働くことに興味のある方々へ一言。

    今、秀よしは転換期にあると思います。新たな造り手が加わり、これまでの秀よしの特徴を活かしつつ、若く新たな感性でより洗練された日本酒に生まれ変わっていくと思います。そんな330年以上続く酒蔵の歴史の転換期に立ち会ってみたい方お待ちしています。

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  • Q1 入社のきっかけを教えてください。

    地元秋田で仕事をする上で、故郷秋田だからこそ経験できる仕事をしてみたいという気持ちを常に抱いていました。そんな時、秋田の伝統文化の一つである日本酒造りの製造販売をする秀よしに入社する機会をいただきました。

  • Q2 今の仕事で、やりがいを感じる瞬間は?

    秋田の伝統文化の一つである日本酒造りと密接に関わることは限られた人しかできないことだと思います。そんな貴重な経験をしつつ先人たちが長く紡いできた日本酒の魅力を現代の皆さんにお伝えし、『美味しい』と喜んでいただいた時。

  • Q3 仕事で大切にしていることは?

    周りの意見に流されることなく、自社のお酒について思うこと感じることを正直にお客様にお伝えし、お客様との信頼関係を構築していくこと。

  • Q4 あなたおすすめの「お酒の楽しみ方」は?

    魚料理(お刺身、焼き魚)などと合わせて日本酒をいただく機会が多いです。(食卓に魚料理が並ぶと日本酒が恋しくなります。)あとは時期は選びますが鍋料理とあわせるのも好きです。特に山で採れたきのこがふんだんに入っていると最高ですね。

  • Q5 「秀よし」で働くことに興味のある方々へ一言。

    今、秀よしは転換期にあると思います。新たな造り手が加わり、これまでの秀よしの特徴を活かしつつ、若く新たな感性でより洗練された日本酒に生まれ変わっていくと思います。そんな330年以上続く酒蔵の歴史の転換期に立ち会ってみたい方お待ちしています。

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