秀よし ブログ

秋田で培われた三百二十余年の歴史を受け継ぐ鈴木酒造店の酒造り

酒蔵日記


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庭の紅葉

朝が随分と寒くなりました。
酒蔵の庭はすっかり色づいてしまい、まるで絨毯を敷き詰めたかのようです。
木によって赤や黄色にも個性があり、それが複雑なグラデーションとなって目を和ませてくれます。

酒蔵では今季の仕込みが始まりました。
もうもうと吹き上げる蒸気の熱気は、今年も変わりはありません。
出社時に青い空の下を白鳥が鳴きながら飛んでいました。いよいよ冬の到来です。
今年は特にお体にお気をつけて、皆様お元気でお過ごしください。

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