秀よし ブログ

秋田で培われた三百二十余年の歴史を受け継ぐ鈴木酒造店の酒造り

酒蔵日記


鈴木酒造店 秀よし 社長画像

『上撰リニューアル!』

 日本酒の日である10月1日に合わせて、当蔵の大看板である『秀よし 上撰』は装いも新たにリニューアル致しました。
新しいラベルは黄金色を基調にした豪華な色調で、遠くからでもよく目立ちます。これからの新しい秀よしの歴史を刻んでくれるものと、全社を挙げて期待しています。
特にデザインについては時間をかけて練り上げました。永く培われた秀よしとお客様との信頼関係をラベルに表現できたと思います。この豪華な装いの『秀よし 上撰』は、建て前や竣工式等のお祝いやご贈答品にお使い頂ければ幸いです。

 酒質は当然秋田の伝統的な料理に合う、キレのある芳醇旨口本醸造酒です。
仕込み製法は、当酒蔵に伝わる古文書「鈴木文書」に記されている伝統の「柱焼酎仕込み」をベースに、『燗で良し・冷やで良し』と評判の本醸造酒です。
新しい上撰と共に、当酒蔵の未来を創っていきたいと思っております。
新しい『秀よし 上撰』をこれまでと同様にご愛顧頂けますよう、宜しくお願い申し上げます。

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