2014.10.07
蔵付分離酵母純米酒が好評！
先日、秋田県酒類販売さんの展示会で、この「秋田藏付分離酵母」純米酒の試飲・展示を行いました。多くのお…
酒蔵日記一覧
日常のことや仕事の裏側など、さまざまな話題を発信しています。
気になる記事がありましたら、ぜひご覧ください。
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2014.09.08
角館の祭典
皆さんこんにちは、少し肌寒さを感じる秋になりました。 皆さんはどんな秋をお過ごしでしょうか？ 食欲の…
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2014.09.01
INTERNATIONAL SAKE CHALLENGE
銀メダルを3点受賞通称「ISC」と呼ばれる International SAKE Challenge の結果が発表にな…
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2014.08.13
山内杜氏組合自醸酒鑑評会 第一位
8月5・6・7・8日に開催されました「山内杜氏組合自醸酒鑑評会」において、「秀よし」が第一位になりま…
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2014.08.12
秀よし夕涼み会
「山内杜氏講習会」に蔵人が参加して、今度の冬の仕込みに向けて勉強をしております。 酒蔵の方でも壜詰め…
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2014.08.08
山内杜氏組合長賞カップの返還
お盆が近づくと蔵人達の勉強会が始まります。 今年は8月5日から8日までの日程で、山内杜氏講習会が例の…
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2014.08.05
玄関先の水汲み場
はじめまして。販売課の佐藤です。 初めてのブログで何を投稿しようかなと思案中、盛夏を思わせるアブラゼ…
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2014.08.01
『はじめまして』新人御挨拶
この度、８月１日から秀よしファミリーの一員になりました。 簡単ですが自己紹介させて頂きます。(^O^…
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2014.07.24
酒粕詰まりました
16日。冬から夏までの半年間、桶で熟成させた酒粕を袋詰めしました！ そうです。先日梅のへた取り作業で…
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2014.07.15
「梅酒造り」始まりました。
梅雨模様の曇り空に相応しく、梅酒造りが始まりました。 今朝大型のウィング車で梅が到着しました。 車が…
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2014.07.07
庭の緑
毎日暑いですね。 お酒達は冷蔵庫に保管されているので快適ですが・・・ 午後になると冷房を入れて体を休…
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2014.07.03
ビジネスフォン新しくなりました。
ピカピカの電話になり、受話器の音声もはっきり聞こえ、呼び出し音に勢いがあり爽快です。 また、構内放送…
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2014.07.02
新工場、順調に建設中！
5月から始まった新工場建設工事も、残り二週間で終了予定です。 新たな商品をお客様へお届けできるかと思…
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2014.07.01
「酒蔵日記」始まりました。
本日、新装開店！ 「秀よし」のホームページをリニューアルしました。 このHPを通して、皆様に新鮮で…