秀よし ブログ

秋田で培われた三百二十余年の歴史を受け継ぐ鈴木酒造店の酒造り

Sake Diary


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「渋柿、甘くなりました」

先日、柿をみんなで美味しく頂きました!

あの渋柿がこんなに甘くなるなんて驚きです。
(渋い柿食べたんかい!: by 社長)

これで寒い冬の作業も頑張れそうです!

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