秀よし 新着情報

秋田で培われた三百二十余年の歴史を受け継ぐ鈴木酒造店の酒造り

News Release


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生まれ変わった「香るお酒」

春にお届けする「香る酒」がリニューアルしました。
斬新なブルーボトルに、シルバーメタリックの輝きが美しいラベル。
とても華やかに生まれ変わりました。

もちろん、お酒も素晴らしく美味しくなりました。
酵母には「こまちSP.」を使用し、まろやかな香りは「香る酒」の銘柄にふさわしい仕上がりです。華やかな中にも明らかに食中酒を意識した適度な香味。
軽快な酸味は二度三度と後を引き、思わず口に運んでしまう爽やかさです。
このお酒は、品評会の出品酒と同様に、わずか450kgで丁寧に仕込みました。ビン火入れ後、急冷された一品です。

また、全量「山田錦」を使用した豪華で贅沢な味わいは、豊穣の恵みと表現して良いでしょう。

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多可町「みのり農協」の生産者が育てた「山田錦」から、「秀よし」の蔵人が譲り受けた情熱のリレーをお酒に込めました。
製品となるまで関わる全ての人が妥協の無い仕事と、美味しいお酒をお客様に届けたいという思いが詰まっている「特別なお酒」皆さんも是非お試し下さい。

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