2023.07.21
ダリア焼酎
こんにちは。製品加工課の小松です。 ここしばらくは雨の日となっておりました。先日の大雨では秋田県内各…
酒蔵日記一覧
日常のことや仕事の裏側など、さまざまな話題を発信しています。
気になる記事がありましたら、ぜひご覧ください。
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2023.07.13
2023夏～量ります！
毎日がテストステロン全開で、日に日にこんがりさを増し日焼けしている佐藤です。 今週の15日（土）・1…
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2023.07.10
「インバウンド客」増えてます。
新型コロナの感染がだいぶ収まったお陰で、海外からの観光客が戻ってきていると聞きます。コロナ前に比べ…
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2023.07.04
石ころダルマさん
今年も早いもので半年が過ぎ、気がつくとセミの鳴き声が聞こえてきました。蒸し暑い日が続いていますが、皆…
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2023.06.22
日本酒フェア2023
こんにちは！結美子です。今年も日本酒フェアが6/16、6/17の2日間開催され、45都道府県の酒造組…
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2023.06.20
秀よし スパークリングブルー発売します！
いつもお世話になっております。販売課の加賀谷です。 明日6月21日は今年の夏至ということで関西で…
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2023.06.13
秀よしの仕込み水
先日、仕事を終えて帰ろうと会社の玄関から外に出た瞬間、見知らぬ人がある一点を凝視して固まっていました…
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2023.06.06
松尾神社
羽後長野駅を降り立ち、駅を背にして左へと進む。これは昔の国道であるが、今では所々に空き地・空き家が…
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2023.06.02
仙台市開催「日本酒と西公園」
毎年恒例、あのイベントの季節がやって来ました。仙台市西公園で開催の『日本酒と西公園』です！今年も東北…
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2023.06.01
「えび☆ステ」の取材がありました
秋田放送（ABS）で毎週金曜日午後3時50分から放送されている番組「えび☆ステ」の取材がありました。…
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2023.05.31
道の駅なかせん「蔵人」の新しいメニューが続々と試作中！！
6月1日(木)から、メニューを追加します。先ずは、「カルビ焼き定食」「天ぷら定食」「ステーキ定食」の…
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2023.05.10
春のしゅしゅまるまつり！いざ出陣
今週の5月13日（土）14日（日）の両日、ファーマーズマーケット「しゅしゅえっとまるしぇ」様で春のし…
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2023.05.02
ふるさと村様で量り売りを実施します
いつもお世話になっております。販売課の加賀谷です。 秀よしでイベントといえば恒例となりつつある、樽酒…
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2023.04.24
雫酒オークションが開催されました
いつもお世話になっております。販売課の加賀谷です。 先日、第17回目を迎えます、雫酒オークションが蔵…
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2023.04.18
令和4酒造年度仕込み仕舞
4月7日に仕込仕舞の神事を行いました。昨年の10月17日より酒造りが始まり、今月15日で作業が終了と…
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2023.03.27
長野神社梵天奉納
秀よしの地元、ここ長野地区では毎年3月第3日曜日に梵天祭が行われます。厄払いの他に、五穀豊穣・交通…
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2023.03.17
お庭の冬囲い撤去します！
お庭の冬囲いを撤去しています。酒蔵にようやく春が来た感じです。 長いなーと思った冬も過ぎてみるとあっ…
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2023.03.13
仕込みの終盤
いよいよ仕込みの終盤を迎えております。 連日の雫取り作業は丁寧な作業を求められていますが、最高級のお…