秀よし ブログ

秋田で培われた三百二十余年の歴史を受け継ぐ鈴木酒造店の酒造り

酒蔵日記


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山の神

毎年、12月12日は山の神の日です。日々の恩恵に感謝をして、餅つきを行います。
もちつき担当は、蔵人のエース、明平淳さんです!!

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前日からうすやきねを準備をして、朝一に餅つき開始です。
ギャラリーもたくさんいる中、力強いつきっぷり!よいしょ、よいしょー!
美味しそうなお餅がつき上がりました。

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神様にお供えして、残りは社員でいただきました。
若奥さん特製のお雑煮。やっぱり機械でつく餅とは一味違いますね。
とっても美味しくいただきました!

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