秀よし ブログ

秋田で培われた三百二十余年の歴史を受け継ぐ鈴木酒造店の酒造り

酒蔵日記


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川カニと熱燗と

暑い夏も終わり、めっきり涼しくなってきましたね。 秋になると、美味しい食べ物がいっぱいで、食欲が増します。 川ガニをいただいたので、さっそくカニみそを作って、一杯飲みました。 「秀」の熱燗と合わせてみました。カニみそと熱燗、どちらも最高でした! 20160924_sub01
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