秀よし ブログ

秋田で培われた三百二十余年の歴史を受け継ぐ鈴木酒造店の酒造り

酒蔵日記


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「麻布 久徳 お酒の会」大盛況!

今月19日、「麻布 久徳」様のお酒の会が、盛況のうちに開催されました。
当初は先着35名様のご予定でしたが、多くの参加申し込みを頂戴し、最終41名の方々にお集まり頂きました。
本当に沢山のお申し込みに感謝いたします。

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今回お出しした「秀よし」は新酒ばかりです。
① 2月に搾ったばかりの「グランA-1」に炭酸水を混ぜて、乾杯!
② 「しぼりたて 純米酒生酒」(リニューアルしたての蔵出し一番酒)
③ 「寒搾り 純米生原酒」(ダブル酵母の華やかな純米酒です)
④ 杜氏渾身の仕込み酒、名無しの純米吟醸酒をお出ししました。

麻布久徳さんの自慢の料理からは、
メイン料理は、秋田名物「比内地鶏 きりたんぽ」。
濃厚な地鶏の出汁に煮込まれた「きりたんぽ」にセリやキノコ。
みんなで囲む鍋はさらに美味しく、用意したお酒は空になりました。

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締めは恒例の楽しい抽選会。
蔵元自慢の商品をお土産に持ち帰った皆様、笑顔でお帰り頂きました。

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大変好評だったために3月も開催して欲しいとの依頼を頂きました。
日程が決まりましたら、またホームページ上でお知らせします。

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