秀よし ブログ

秋田で培われた三百二十余年の歴史を受け継ぐ鈴木酒造店の酒造り

酒蔵日記


鈴木酒造店 秀よし 著者画像

精米機械のメンテナンス

入蔵して三週間が過ぎようとしています。
初日から精米機の調整・メンテナンスを行い、今季の搗精(とうせい)に備えました。

今年のお米は夏の天気に恵まれ、とても良い出来でした。
これがどこまで良いお酒になるのか、今から新酒ができるのが楽しみです。
どうぞご期待ください。

鈴木酒造店 秀よし 著者画像

この人が書いたブログ一覧はこちら


酒蔵日記一覧はこちら

2017.06.24 (土)

鈴木酒造店 秀よし 著者画像

2017.06.21 (水)

鈴木酒造店 秀よし 著者画像

2017.06.17 (土)

鈴木酒造店 秀よし 社長画像

ページトップへ