秀よし ブログ

秋田で培われた三百二十余年の歴史を受け継ぐ鈴木酒造店の酒造り

酒蔵日記


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こだわり展示会 と 隠し酒

秋田県酒類卸様主催の『2015年こだわり逸品展示会』が、9月17日に秋田テルサで開催され、当蔵も参加してまいりました。

当日は主催者側の予想を上回る約500名の業界関係者の皆様の来場がありました。
当蔵は2名で接客しましたが、お客様が当蔵のブースにたくさん来られてその対応に追われ、汗をかきながらも嬉しい悲鳴を上げていました。

さて、現在発売中の「ひやおろし」と間もなく発売の「三の月」は、季節のお酒としてご好評を得ている商品でございます。
実は、今回の目玉商品は樽の左側にある「秀よし 純米吟醸生酒 二年熟成」です。
これは今回限りの取って置きの数量限定酒です。
しかも美味し!価格も手頃!

社長の田んぼに植えた「めんこいな」を50%精米し、こまちSP.酵母で仕込んだ純米吟醸です。
サーマルタンクで冷蔵熟成した生酒ですから、独特の熟成香がたまりません。

10月1日を目標に発売する予定なので、当日は「秀よしHP」をCHECK!

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2017.03.24 (金)

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2017.03.22 (水)

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2017.03.14 (火)

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2017.03.12 (日)

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